Dijous vespre, tempsenfamilia ha iniciat un curs de cuina al centre cívic migjorn de Reus, amb la participació de catorze persones.

La classe molt dinàmica, amb la participació de tots els assistents, que han elaborat les coquetes de rovellons amb oli d’avellana,  les d’escalivada, la tempura de camagrocs i una coca de pinyons amb un raig d’anís que va ser la sorpresa de tots.

El millor de la classe va ser la proposta de receptes de cuina de tardor, les ganes d’elaborar tot el que vam treballar a les seves llars i el somriure final dels gustos que fins a llavors no havien tastat.

I dimecres vinent, ja hem donat deures per què ens aportin propostes que els agradaria que treballéssim en aquesta cuina de solters o potser millor dir “d’engrescats a cuinar” sols o en família!.