Aquesta setmana des de dilluns fins divendres hem tastat, olorat i provat els gustos d’una tardor que per fi ha arribat.

Crema de ceps, mandonguilles d’ametlla i una mousse de magrana i mandarina…. a la cuina tradicional, i a la de solters, una crep de salmó amb veoluté d’espinacs, un pollastre saltejat amb poma i per […]