Sobre Rosa Martí

Educadora Infantil. Postgrau en Atenció a la Infància i Família (UB). Directora de Temps en Família.

Setmana de gustos de tardor en tots els tallers de cuina

Aquesta setmana des de dilluns fins divendres hem tastat, olorat i provat els gustos d’una tardor que per fi ha arribat.

Crema de ceps, mandonguilles d’ametlla i una mousse de magrana i mandarina…. a la cuina tradicional, i a la de solters, una crep de salmó amb veoluté d’espinacs, un pollastre saltejat amb poma i per […]

  • Samarretes per cada indi o vaquer...
    Permalink Gallery

    Hem preparat una festa d’aniversari amb “indis i vaquers”

Hem preparat una festa d’aniversari amb “indis i vaquers”

Temps en família, va preparar una festa d’aniversari “d’indis i vaquers”..
Arribant a la festa tots els nens segons si volien ser “d’una bandol o d’un altra”, anaven posant-se la seva samarreta pintada i tematitzada per l’esdeveniment.

Jocs i proves per saber quin dels dos bandols podia guanyar a l’altre… però tots dos guanyadors a la […]

  • DSC_1005
    Permalink Gallery

    “Fajitas” i galetes de nutella al taller familiar del Centre cívic llevant

“Fajitas” i galetes de nutella al taller familiar del Centre cívic llevant

 
Divendres 31, després d’una jornada “extraordinària escolar” amb les activitats de la castanyada, vam proposar al taller de cuina fer unes “fajitas” sofregint una sèrie d’ingredients que molts d’ells encara no havien tastat… i com  “ingredient més dolç” vam fer unes galetes de nutella, que després al forn es van convertir en unes mega […]

Taller de cuina per solters… elaborem, tastem i provem!

 

Dijous vespre, tempsenfamilia ha iniciat un curs de cuina al centre cívic migjorn de Reus, amb la participació de catorze persones.

La classe molt dinàmica, amb la participació de tots els assistents, que han elaborat les coquetes de rovellons amb oli d’avellana,  les d’escalivada, la tempura de camagrocs i una coca de pinyons amb un […]

  • taller cuina cc llevant-5 24.10.14
    Permalink Gallery

    Taller familiar… fem panellets amb una convidada molt especial! ;-)

Taller familiar… fem panellets amb una convidada molt especial! ;-)

Aquesta setmana hem treballat, pastat, ensucrat i enfarinat les taules amb la pols d’ametlla, la sucre, una mica de patata i a fer boletes els més menuts de la classe…

Quanta creativitat en un petit monticle de massa!… des de cors, dits, piràmides, anells, i altres objectes no identificats… per què cadascun d’aquests petits “xefs” […]

Curs de cuina familiar al Centre cívic llevant de Reus

Aquest trimestre de tardor ens han convidat per participar al taller de cuina familiar,  al Centre cívic Llevant de Reus.

Per aquest primer divendres vam  preparar tres plats  amb els més petits junt amb els seus pares, … el primer uns ous al niu amb bolets amb cresta i  gratinats al forn, el segon una amanida de […]

  • La nostra etiqueta de vi
    Permalink Gallery

    Cultura del vi i activitats en família a la Fira del Vi de Cambrils

Cultura del vi i activitats en família a la Fira del Vi de Cambrils

De divendres a diumenge 10, 11 i 12 d’octubre, hem participat en les activitats familiars a la Fira del Vi i Gastronomia de Cambrils.  Matí i tarda intensos amb uns participants encuriosits amb el ventall de possibilitats que oferíem…

Pintem amb vi?,  i com farem la nostra ampolla de vi?…  preguntes que després van tenir una ràpida […]

Entrevista a la Cadena Ser

Aquest dijous 9 d’octubre hem tingut el plaer d’estar convidats per parlar del projecte que portem a terme davant el periodista Jordi Cartañá, que ens ha ofert aquesta oportunitat.

Els minuts han passat volant i hem fet especial ressó davant els tallers que aquest cap de setmana d’octubre oferirem dins la Fira i Mostra Gastronòmica de […]

Temps en familia a la Fira del vi de Cambrils 10, 11 i 12.10

La Mostra del Vi  i Gastronomia de Cambrils ens ha convidat a participar en aquesta Fira  aquest segon cap de setmana d’octubre.

Realitzarem tallers i activitats al voltant de la cultura del vi.  Les famílies amb els seus fills podran gaudir d’una estona realitzant petites creacions en el que el “vi” és el producte estrella…. “com […]

Per què cuinar en família…. es més divertit!

 

 
Us presento un blog força interessant www.elrecetariomagico.com, en el que l’autora Desiree Arancibia una mama molt creativa, dissenyadora de professió, ens dona a conèixer multitud de receptes per fer amb família.
Tarta de mòmies, escarabats egipcis, tambor de quinoa…  aquests i d’altres plats ens presenta aquesta autora, amb un disseny i composició que ens convida a passar […]

Ús de galetes

Aquest web utilitza galetes perquè tinguis una millor experiència com a usuari. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment i la teva acceptació a la nostra política de galetes. Més informació

CERRAR